ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Пропорции разведения

Чтобы приготовить полезную и вкусную пищу с содержанием в ней молока, нужно уметь правильно разводить порошок, регулируя пропорции под конкретное блюдо. Если сухой состав разводится для приготовления каши, то стоит исходить из жирности готового продукта 2.5%, что лучше всего подойдет для любого варианта молочных каш: рисовой, гречневой, манной и не только.

Для приготовления 1 порции каши необходимо приготовить стакан воды и 5 ложек порошкообразного молока. На четыре порции – около одного литра воды и 6 ложек молока, но в этот раз нужен столовый, а не чайный прибор.

В подготовленный порошок нужно добавить нужное количество подогретой воды, при этом постоянно помешивая содержимое до получения однородной массы. Когда молоко будет полностью готово, в него можно добавлять любую кашу на выбор и варить до готовности.

Сухое молоко можно использовать и для питания ребенка после года, когда мамы часто оканчивают грудное вскармливание. Чтобы не ограничивать малыша в полезных веществах и увеличивать дневные порции в связи с ростом организма, сухой вариант молока подходит как нельзя лучше. Благодаря отсутствию определенных требований к хранению его можно брать с собой на улицу и даже в длительные путешествия без какого-либо риска для ребенка.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Чтобы правильно развести сухое молоко и сделать малышу питательную жидкую пищу, важно не только читать инструкцию на упаковке, но и советоваться с врачом, который более точно может помочь с определением жирности молочных составов, которые принесут пользу ребенку. Слишком жирное питье может стать причиной аллергических реакций, потому соотношение воды с сухой смесью для каждого ребенка будет индивидуальным

Не всегда в процессе приготовления пищи требуется сначала разводить сухое молоко, а потом уже проводить дальнейшие манипуляции с ним. При приготовлении блинчиков более удобно всыпать порошок, соль и сахар в сбитые яйца, и лишь после тщательного смешивания добавить воду. Для этого рецепта понадобится 2-3 яйца, пять ложек сухого молока, щепотка соли и несколько ложек сахара. Для такого количества оптимально использовать 300 мл подогретой воды, после чего все компоненты тщательно смешиваются. Когда содержимое стало однородным, без каких-либо комочков, необходимо будет добавление 1-2 стаканов муки и доведение состава до однородности.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Как сделать комбикорм для свиней своими руками

Как мы уже выяснили, для хорошей отдачи обязательно следует кормить хрюшек комбикормом. Но у фермера всегда есть выбор: покупать готовый продукт или сделать его своими руками. Более рентабельным вариантом, разумеется, будет второй. Добыв все ингредиенты и зная рецепт, можно превратить разведение поросят в прибыльный бизнес.
ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Ингредиенты и пропорции

Наилучшими считаются корма, фундаментом которых являются зерновые культуры. Его, как и другие крупные элементы, измельчают. В целом консистенция должна получиться кашеобразной.

Важно! Для свиноматок готовят корм с одним видом крупы умеренного помола.

  • ячмень — 300–400 г;
  • овёс — 250–300 г;
  • мука люцерна — 120–160 г;
  • мясокостный порошок — 110–120 г;
  • жмых подсолнуха — 70–80 г;
  • мел — 1 ст. ложка (20 г);
  • соль — ½ ст. ложки (10 г).

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

  • ячмень — 1000 г;
  • жир пищевой — 90–100 г или кормовой смалец — 40 г;
  • дрожжи кормовые — 90–100 г;
  • мел — 15 г;
  • соль — 5 г.

Пошаговая инструкция приготовления

Общая схема замешивания комбикормов как для свиноматок, так и для подсвинков выглядит таким образом:

  1. Все зерновые компоненты основательно промывают и высушивают естественным путём (на солнце, в помещении).
  2. Зернодробилкой перемалывают зерно и добавляют другие ингредиенты. Всё хорошо перемешивают.
  3. В смесь подливают подогретую воду и доводят массу до густоты теста.
  4. Полученный материал пропускают через экструдер.
  5. Готовые гранулы высушивают.

Знаете ли вы? В определённых религиях свинина запрещена. В одной из легенд говорится, что при снисхождении Божьего благоволения свинья валялась одним боком в грязи, а вот каким — никому не известно, поэтому лучше вообще её не употреблять.

Как развести сухое молоко для поросят?

В зависимости от производителя сухого молока для поросят, метод разведения его может быть разным, поэтому важно внимательно вычитывать инструкцию. Концентрат зависит от многих факторов включая возраст поросенка, того, есть ли у него постоянная кормящая мама и прочих нюансов

Например, для подсосных поросят нужно не очень концентрированное молоко, ведь часть питательных веществ они получают с молозивом матери. А вот для хрюшки на искусственном вскармливании делают концентрированный продукт.

Теперь о правилах разведения молочного порошка.

  1. Разводить его нужно только кипяченой водой!
  2. Температура воды должна быть +45…+55 градусов.
  3. Порошок всыпается тонкой струйкой в половину от общего количества воды и постоянно помешивается, чтобы комочки не образовывались.
  4. После того, как молоко всыпали, перемешали, можно добавить остаток воды и хорошо взболтать.
  5. После того, как молоко растворилось, его остужают до +37. +40 градусов и только потом кормят животных.
  6. Разведенная жидкость выпаивается полностью. Остатки выливают – хранить ее нельзя!

Какие биодобавки использовать

Чтобы восполнить дефицит витаминов и микроэлементов в организме поросят, следует использовать биодобавки-премиксы. Для каждой возрастной категории поросят выпускают специальную линейку биодобавок. Продукция выпускается для каждой возрастной категории свиней. Введение биодобавок способствует снижению расходов корма.

К лучшим биодобавкам стоит отнести:

  1. Борьку для поросят, продукция способствующая повышению иммунитета и быстрому набору веса. В состав продукции входит значительное количество микроэлементов, витаминов. В процессе изготовления премикса антибиотики и гормоны не используются.
  2. Добрый селянин – продукт, с помощью которого можно быстро увеличить привес, вывести глистов и оздоровить свинок. При систематическом использовании Доброго селянина вкусовые характеристики мяса улучшаются.
  3. Дар Велеса – биодобавка, которую производитель создает специально для поросят. Ее применение оказывает положительное влияние на процесс усвоения корма.
  4. Борька Чемпион – продукция, способствующая ускоренному выкармливанию. Систематическое использование биодобавки дает возможность увеличить прибавку в весе на 18-20%, снизить риск возникновения малокровия и рахита. Кроме того с помощью биодобавки время откорма сокращается на 21-30 дней.

ЗЦМ для выкармливания поросят-отъемышей

В свиноводстве встречаются ситуации, при которых молодняк вообще остается без материнского молока. В связи с этим, использование искусственного вскармливания – это единственный способ, позволяющим выжить и стать взрослыми особями

В данном случае важно правильно осуществлять кормление, чтобы не навредить иммунной системе малышей

Схема кормления:

  1. В связи с тем, что только что появившиеся на свет поросята где-то 20 раз в сутки прикладываются к соскам матери, кормить смесью их тоже нужно 20 раз. Порции необходимо готовить объемом по 40 г, в которых смесь разводится в соотношении 1:5. Температура воды, используемая для приготовления, должна равняться 37-40 градусов. Приготовленная смесь заливается в бутылочку, на которую надевают соску. Отступление от этого правила может привести либо к поносу, либо к несварению.
  2. На 4 сутки смесь наливается блюдце, а чуть позже можно использовать миски.
  3. Особи, которым исполнилось 11 дней, добавляют концентрированный корм и постепенно отказываются от кормлений по ночам.
  4. Следующим шагом стает перевод на взрослые корма.
Популярные статьи  Разведение свиней: особенности содержания и питания

В каких пропорциях и как разводится: инструкция по приготовлению на ферме

На фасовке обычно есть предписание, регламентирующее способ разведения заменителя, а также пропорции. Приготовление смеси происходит непосредственно перед спаиванием, в противном случае состав теряет свои полезные качества.

Особенности разведения:

  1. Используемая для приготовления посуда должна тщательно мыться и ошпариваться кипятком либо пропариваться.
  2. Для растворения берется жидкость, нагретая до температуры +50…+60 0С:
  • при более низких показателях заменитель выпадет на дно в виде осадка;
  • повышение градусов приведет к расщеплению белка и витаминов.
  1. Готовый состав не должен содержать комочков. Поэтому восстановление производится в несколько приемов:
  • берется ½ от общего количества воды необходимой для разведения;
  • при постепенном перемешивании засыпается весь требуемый рацион ЗЦМ;
  • водятся остатки жидкости и состав доводят до кондиции.
  1. Перед кормлением жидкость остужается до +37…+40 0С, что соответствует температуре молока в вымени.
  2. Заменитель молока после разведения может быть использован для массового кормления через автоматизированную систему поения.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
Обязательно почитайте:

Доильный аппарат для коров в домашних условиях, принцип работы АИД-2, инструкция

Несоблюдение указанных в инструкции пропорций может вызвать нарушение работы кишечника и привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода.

Какие ситуации служат показанием для применения ЗЦМ

Не каждый владелец переводит молодняк на искусственное вскармливание. Если свиноматка способна выращивать поросят самостоятельно и обеспечивать их всем необходимым, то лучше всего оставить животное в семье. Приобретать сухую смесь не обязательно, если на ферме есть дойные козы, их молоко можно использовать поросятам в пищу, но только в том случае, если молодняка не очень много.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
Свиноматка с поросятами

Молочная продукция от коров практически не идет на выкармливание, это связано с невыгодностью использования молока. Покупка ЗЦМ обойдется дешевле, да и состав искусственной смеси сбалансирован более подходяще именно свинье. Натуральное молоко имеет свойство постоянно изменяться по показателям, что связано с кормлением и физиологическим состоянием коровы, а это оказывает, в свою очередь, влияние на пищеварение молодняка свиней. Сухие смеси стабильны по составу и будут легко восприниматься животными.

Многоплодным свиноматкам может понадобиться помощь человека при выкармливании потомства, чтобы всем поросятам вдоволь хватало еды. Главное — проконтролировать, чтобы каждый новорожденный получил молозиво хоть в небольшом количестве. После этого есть два варианта развития событий: поросята остаются при свиноматке и получают ЗЦМ в качестве дополнительного питания либо отнимаются совсем и выкармливаются из сосок.

Заменитель молока используется как основной корм для отъемного молодняка. Нужная животным смесь должна содержать лактозу в большом количестве, а также прочие составляющие, которые будут компенсировать замену молока матери. Выпаивают молодняк 21 день, после чего начинают вводить в рацион корм взрослых животных, а затем последовательно переводят на полноценное кормление.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
Выкармливание из соски

ЗЦМ можно давать не только подсосным поросятам, но и молодым животным на откорме. Здесь используют сухую смесь, просто смешивают ее с влажным кормом. Такое питание обеспечивает более быстрый набор массы и улучшает показатели мясной продукции.

Правильное приготовление сухого молока

Правильно подготовленный к использованию ЗЦМ способствует эффективному вскармливанию поросят

Поэтому следует обратить внимание на инструкцию, которую размещаются на упаковках товара. Предназначенную для выкармливания маленьких свиней смесь следует готовить, придерживаясь следующей последовательности действий:

  1. В емкость, где предполагается приготовить продукт, наливается вода. Объем жидкости должен составлять половину от всего объема смеси, который собираются использовать. При приготовлении нужно применять только теплую воду (45-50 градусов, максимум – 55).
  2. Сухой продукт засыпается в воду постепенно. При введении смесь нужно постоянно мешать, чтобы в ходе приготовления не образовались комки.
  3. Далее добавляется вторая часть воды и все вместе тщательно перемешивается.
  4. Готовую смесь обязательно нужно остудить до температуры в 37 градусов.

Заготавливать смесь для кормления заранее не допускается, это приводит к потере многих питательных веществ, содержащихся в ЗЦМ. Если же смесь не была использована полностью, ее нужно вылить, так как она будет непригодной даже в том случае, если ее поместить на хранение в холодильник. Для следующего кормления обязательно готовится новая порция смеси.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Как развести сухое молоко для телёнка: пропорции

Возраст животного Концентрация (соотношение массы сухой смеси и воды) Норма выпойки на голову в литрах
До 3 недель 1:8 2,3
4–5 недель 1:8 3
6 неделя 1:9 3
7–12 недель 1:10 3

Важно!Нарушение указанных на упаковке пропорций может привести к серьёзным кишечным расстройствам у телят, причём это правило работает в обе стороны. Слишком жирная смесь — прямой путь к диарее, однако и пониженная концентрация питательных веществ пагубно сказывается на пищеварении животного, скапливаясь в рубце и провоцируя размножение в нём болезнетворных бактерий

Сама процедура приготовления предполагает следующие правила:

  • для разведения смеси использовать следует только хорошо очищенную свежую воду;
  • посуду, в которой будет проходить приготовление, сначала необходимо ошпарить крутым кипятком для дезинфекции;
  • рассчитанное для получения заданного объёма готовой смеси количество воды делится на две неравные части: примерно 2/3 воды необходимо нагреть до температуры 50–55 °С, оставшуюся часть оставить холодной (комнатной температуры);
  • в горячей воде необходимо полностью растворить сухую смесь, чтобы раствор получился абсолютно однородным;
  • добавить в концентрированную смесь оставшуюся часть воды, чтобы получить на выходе температуру 40 °С (идеальная температура для выпойки составляет 38 °С, лишние два градуса уйдут в процессе разлива смеси по поилкам);
  • использовать молочную смесь немедленно после приготовления.

Важно!При использовании для разведения воды более холодной, чем рекомендуемые выше параметры, сухая смесь растворяется плохо, в воде остаются комочки, однако если воду перегреть, происходит сворачивание содержащегося в смеси белка

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Молочный период длится у телят до 4 месяцев. Пропорции, как разводить сухое молоко для телят, написаны на пачке в инструкции. Хотя за длительные годы использования фермеры знают правила и нормы наизусть. Обычно длительность периода кормления напрямую зависит от количества заменителя, который используется для выпаивания телят.

Выбирая в качестве питания ЗЦМ для телят, прежде нужно ознакомиться с основными правилами. Перед тем, как начинать поить молодняк, следует разбавить купленную смесь. Для этого используется 7-9 частей воды. Порошок берется таким образом, чтобы в составе раствора получилось самого питательного порошка приблизительно 12-13%. Например, чтобы приготовить 100 кг готовой смеси для выпаивания следует взять 13 кг порошкообразного средства и 87 литров воды.

Популярные статьи  Как и чем кормить корову?

Предлагаем ознакомиться: Молочные коровы общая характеристика

Выполняется приготовление смеси в несколько этапов. Нужное количество ЗЦМ отвешивают и добавляют в воду постепенно, каждый раз тщательно вымешивая. Также смесь разводится не в полном объеме воды. После того, как порошок полностью растворится, и не будет комочков, можно разбавлять оставшейся водой, только она должна быть с более низкой температурой.

Важно! Готовая смесь, которая будет использоваться уже для выпаивания телят, должна иметь температуру 35-38 градусов. Разводить очередной объем питания следует сразу перед кормлением

Поить молодняк холодным раствором не допускается.

Разновидности

Понятие «комбикорм» введено ГОСТ 21669-76 еще в 1976 г. Согласно стандарту, комбикорм представляет собой смесь кормов и биодобавок, которые измельчены до необходимого размера. Состав смеси подлежит тщательному анализу на предмет соответствия научно-обоснованным рекомендациям, связанным с кормлением свиней. Сбалансированные корма способствуют улучшению мясосальной продукции, гармоничному росту и набору веса, улучшают иммунитет животных. Все вопросы проверки качества смеси, ее витаминно-минерального состава и условий хранения освещены в ГОСТ 34109-2017 Комбикорма полнорационные для свиней.

Комбикорма различают по составу:

  1. Концентрированный — содержит большое количество протеинов, микроэлементов, и служит добавкой к зерновому, сочному или грубому корму.
  2. Полноценный — является основным питанием животного. Кроме полноценного комбикорма и воды, свинье ничего не требуется, но для улучшения пищеварения рекомендуется систематически пополнять рацион сочными и влажными кормами.

Часто корма имеют пометку «экспандированный». Это означает, что продукт был получен в результате воздействия высокого давления и кратковременной тепловой обработки. В итоге на выходе получается комбикорм, в котором нейтрализованы все вредные для животных компоненты, а гранулы отличаются высоким качеством. В таком корме нет бактерий, кишечной палочки, сальмонеллы и плесневых грибков. Применяя экспандированные корма, фермеру удастся снизить заболеваемость животных.

Готовое питание может продаваться в виде гранул, мелко измельченной рассыпчатой смеси, брикетов, крупки (измельченных гранул), крошки (образуется в результате хранения или транспортировки гранул и брикетов).

При подборе полноценного питания необходимо учесть несколько параметров:

  • возраст животного;
  • «статус» свиньи в стаде: маткам, хрякам, свиньям на откорме требуются разные виды кормов.

При выращивании свиней в домашнем хозяйстве необходимо менять комбикорм при достижении свиньей возраста:

  1. 2 месяцев. Производители маркируют корма, предназначенные для поросят-отъемышей, буквенно-цифровым обозначением ПК-50. Это означает, что в упаковке находится предкорм, который можно давать сразу после прекращения молочного вскармливания.
  2. 4 месяцев. Для малышей 2-4 мес. продаются корма КК-50, СКК-51.
  3. 8 месяцев. Молодняку до достижения 8 месяцев подойдет корм с маркировкой СКК-52.
  4. Более 8 месяцев, а также после достижения 40кг и до момента убоя. Холостым маткам и свиньям первой супоросности подходит комбикорм СКК-53, а если матка ждет приплод не в первый раз или имеет молодняк на подсосе, в рацион вводят СКК-54. Для животных мясных пород предназначен корм СКК-55, беконным подойдет СКК-56, хрякам-производителям — СКК-57, а свиньям для откорма до жирных кондиций — К (СКК) -58.

Все корма отличаются показателями:

  1. Обменной энергии. Максимальный — у корма для поросят на подсосе (12,7 мДж/кг), чуть ниже — для отъемышей (12,4 мДж/кг) и свиноматок (12,2 мДж/кг).
  2. Содержания сырого протеина. Лидерами являются корма СКК-50 (20%), СКК-54 (18%), СКК-51 (17,5%).
  3. Содержания сырой клетчатки. Больше всего ее получают свиноматки (СКК-53) и животные на мясном откорме (СКК-55).
  4. Содержания добавок: лизина, метионина, цистина, кальция, фосфора, NaCL. Данных компонентов во всех видах корма содержится до 1%.

Крупным животноводческим фермам рекомендуется менять состав комбикорма при достижении животными возраста:

  • 42 дней;
  • 60 дней;
  • 104 дней.

По достижении определенной возрастной границы свиньям требуется больше питательных веществ. Также происходит дифференциация животных. Решается вопрос, кто из особей останется в составе ремонтных свиней, какие хряки станут производителями или холостыми, а какие самки – супоросными.

Полноценную по составу питательную смесь можно приобрести или сделать самостоятельно, достаточно только знать состав комбикорма для свиней.

Переход на вскармливание сухой смесью

Временами, в силу сложившихся обстоятельств, приходится молодняк вскармливать искусственным образом. Среди причин, подталкивающих фермеров к переходу на искусственное вскармливание, можно выделить следующие:

  1. Большое потомство, которое свиноматка не может прокормить самостоятельно. Некоторые породы являются весьма плодовитыми. Свиноматка в состоянии принести за один опорос 17-25 поросят. Конечно, столь многочисленный выводок самка сама полноценно прокормить не может, поэтому приходится использовать заменители цельного молока.
  2. Не у всех свиноматок может проявиться материнский инстинкт. В этом случае самка не проявляет интереса к поросятам и не позволяет им пить свое молоко.
  3. Свиноматка в результате стрессовой ситуации (например, стресса, полученного во время опороса) или в силу генетических особенностей породы не обладает необходимым количеством молока, способным обеспечить нормальное питание поросят.
  4. Болезнь свиноматки.
  5. Гибель свиноматки во время или сразу после опороса. Когда поросята подрастают, их постепенно начинают отнимать от материнской груди и переводить на сухое молоко. Это позволяет сделать последующий переход к другим видам кормов менее стрессовым для желудков животных.

Но даже здесь не все свиноводы пользуются сухими смесями. Для кормления используется иногда коровье или козье молоко, особенно если на ферме либо занимаются разведением этих животных, либо на ней есть несколько таких особей. Однако стоит отметить, что применение коровьего или козьего молока не всегда является правильным решением:

  1. Применение свежего молока будет экономически невыгодным, если на ферме есть большое поголовье свиней. В этом плане использование сухих смесей, стоимость которых меньше, будет наиболее правильным вариантом.
  2. ЗЦМ хорошо сбалансированы благодаря входящим в них пищевым компонентам, которые нужны для правильного развития и роста.
  3. На состав и вкусовые свойства коровьего (козьего) молока влияет питание животных, климатические условия, а также физиология коровы (козы). Все эти факторы приводят к изменению состава, что нежелательно для маленьких поросят. В то же время, состав сухих смесей постоянен. Он хорошо усваивается подрастающими организмами поросят, а также обладает такими же полезными элементами, как и свежее молоко. Это достигается благодаря тому, что для переработки сыворотки молока задействуют специальную технологию.

В ЗЦМ добавляют витаминные комплексы, играющие важную роль в развитии, аминокислоты и микроэлементы. Кроме того, некоторые из микроэлементов, такие как кальций, селен и железо, быстро усваиваются организмом. Это препятствует развитию рахита, мышечной дистрофии, возникновению анемии и других болезней, которые присущи свиньям.

Несмотря на хороший состав, поросят нельзя лишать материнского молока, если оно есть, хоть и в небольшом объеме. Полный переход на ЗЦМ следует производить только в отношении поросят-отъемышей. Выкармливание таких малышей должно осуществляться на протяжении 3 недель. По истечении данного срока осуществляется перевод поросят на корма, имеющие гранулированную структуру.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей

Что входит в состав молочного заменителя

Технология изготовления подобного корма заключается в выпаривании. Для этого нужны специальные печи и цельное молоко. Конечный продукт обогащают необходимым комплексом витаминов.

рекомендуемые статьи:

Сухое молоко теряет влагу на 85%, благодаря чему его просто транспортировать, к тому же хранить при надлежащих условиях можно весьма долго. Прежде чем начать кормление, порошкообразный продукт разводят водой в необходимой пропорции. На сегодняшний день разработано большое количество ЗЦМ (заменитель цельного молока) чуть ли не для каждого сельскохозяйственного вида. Разумеется, у каждого продукта свой состав, показатель жирности, индивидуальные добавки и прочие ингредиенты.

Сравнительная таблица по сухому и натуральному продукту

Наименование ингредиентов

ЗЦМ

Молоко цельное

Количество жиров

16

32

Количество протеина

22

26

Количество лактозы

40

38

Количество микроминералов

11

6

Количество макроминералов

5

7

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
ЗЦМ для поросят

Что является основными компонентами ЗЦМ для поросят

Главные составляющие представлены:

  • молочной сывороткой;
  • аминокислотами;
  • витаминами;
  • лактозой;
  • микроэлементами.

Благодаря специальной обработке молочная сыворотка сохраняет в себе все полезные свойства, даже находясь в виде сухого компонента. Благодаря этому смесь является высокоэффективной для применения. Для максимального приближения состава ЗЦМ к натуральному продукту он насыщается рядом незаменимых аминокислот. Не менее обязательными являются водорастворимые и жирорастворимые витамины, благодаря которым осуществляется нормальное развитие у молодняка и повышается работоспособность иммунной системы.

Благодаря лактозе существенно снижаются стрессовые показатели при переходе с натурального кормления на искусственное, к тому же поросенок быстрее сможет приспособиться к новому образу жизни. На один килограмм заменителя приходится до 39,9% содержания лактозы. Общий показатель по углеводам — около 53%. Благодаря такому количественному содержанию идет полное удовлетворение организма углеводами.

В каждом ЗЦМ есть необходимые микроэлементы, имеющие легкоусвояемую форму. Нехватка таких компонентов чревата следующими проявлениями:

  • развитием рахита;
  • анемией;
  • дистрофией мышц.

По составу микроэлементов каждый заменитель сугубо индивидуален и разрабатывается в зависимости от вида животного, которому он будет предназначен.

Дополнительные ингредиенты

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
Еще один вид заменителя молока

В качестве вспомогательных веществ искусственное молоко насыщают:

  • пробиотиками — для повышения ферментной активности, которая помогает легче усваивать питательные вещества и снижать количественный показатель по вредным бактериям;
  • нужной калорийности смесь достигает за счет липидов или жира, имеющего растительное происхождение. Чаще всего используют масло пальмы, рапса или кокоса;
  • благодаря наполнителям стоимость продукта снижается, но при этом не страдают качественные характеристики. Для наполнителей пользуются пшеничной клейковиной, соевым или картофельным белком в концентрированном виде. Эти компоненты не несут угрозы здоровью животных.

Некоторые виды сухих смесей насыщаются иммуноглобулином для того, чтобы стимулировать формирование иммунитета. Заменители молока состоят исключительно из натуральных компонентов, без добавления стабилизаторов, антибиотиков и прочих добавок, имеющих химическое происхождение. Данные параметры относятся к сертифицированным заменителям, чье изготовление происходит исключительно по разработанным рецептам при соблюдении всех технологий в производстве.

Что представляет из себя ЗЦМ для поросят

Ингредиенты

Процентное содержание

Сыворотка в сухом виде

60

Мука сои

12

Мука рыбная

7

Жир кормовой

7

Добавки белков

5

Глютен кукурузы

6,4

Кормовой фосфат в обесфторенном виде

1,1

Премикс

1

Что такое заменитель цельного молока

Заменитель цельного молока (ЗЦМ) это специальная смесь, которая используется для выпаивания молодняка вместо натурального продукта. Она обеспечивает нормальное развитие молодняка, повышение массы тела, развитие иммунной системы и снижение смертности. Даже самый лучший заменитель цельного молока финансово выгодней натурального продукта, но по составу и качеству почти ему не уступает. Поэтому его использование очень выгодно.

При производстве ЗЦМ учитывается много нюансов

Крайне важно, чтобы итоговый продукт максимально походил на натуральное, материнское молоко, тогда он принесет молодому потомству исключительно пользу

В состав ЗЦМ может входить:

  • сухой обрат, обезжиренное молоко (до 80%);
  • сыворотка (до 7%) или соевая мука (до 15%);
  • животные и растительные жиры (18-22%);
  • премиксы (0,5%).

Также в составе присутствуют:

  • зерновая дерть;
  • сахар, глюкоза;
  • рыбный или мясной концентрат;
  • эмульсии.

Чем больше в составе молочных компонентов, тем выше класс смеси и, соответственно его цена.

Состав ЗЦМ

Существует немало разновидностей заменителей цельного молока. Каждая из них рассчитана на определенный вид, а также на конкретную возрастную группу домашних животных. Соответственно, каждая из таких смесей предполагает свой индивидуальный состав. Но, несмотря на это, основой любого ЗЦМ выступает молоко или сыворотка, которые выпариваются по определенной технологии до сухой порошкообразной консистенции.

К основным компонентам большинства заменителей молока относятся:

  1. Сыворотка.
  2. Лактоза. Она эффективно снижает стресс животного, вызванный резкой сменой рациона. Наибольшее ее количество содержится в ЗЦМ для поросят отъёмного периода.
  3. Аминокислоты. В эту категорию входит лизин, метионин и некоторые другие кислоты, по объему которых смесь фактически идентична натуральному молоку.
  4. Специально подобранный под потребности возрастной группы витаминно-минеральный комплекс.

Вся технология производства ЗЦМ построена так, что входящие в нее компоненты сохраняют максимальное количество полезных веществ. Но из-за минимального количества влаги (более 85 % испаряется в процессе производства) хранить и перевозить такие смеси значительно легче, чем обычное молоко.

ЗЦМ для поросят: применение сухих молочных смесей
Пролак — заменитель цельного молока с хорошими отзывами

Стоит также отметить, что, помимо основного ряда составляющих, в заменители входят также и дополнительные ингредиенты. К их числу относятся:

  1. Растительные жиры, в том числе кокосовое и рапсовое масло.
  2. Различные пробиотики. Нормализуют работу кишечника и содержащейся в нем микрофлоры. Соответственно, питательные вещества усваиваются значительно быстрее, что приводит к улучшенному росту животных.
  3. Дополнительный протеин (наполнитель). Чаще всего это белок картофеля или сои. Роль таких компонентов заключается в снижении себестоимости смеси.

Как разводить сухое молоко для поросят

Правильно разведенное сухое молоко позволяет получить максимально эффективный прикорм для свиней. Необходимо четко следовать инструкциям, указанным производителем на упаковке продукта. ЗЦМ для поросят готовят согласно инструкции в следующей последовательности:

  1. Наливают половину от намеченного общего объема жидкости. Рекомендованная температура воды — 45-50 градусов, но не выше 55.
  2. Тонкой струйкой всыпают смесь, постоянно перемешивают, чтобы избежать образования комочков.
  3. Добавляют вторую половину воды и перемешивают.
  4. Смесь остужают до 37 градусов и дают поросятам.

Каждое кормление требует нового изготовления смеси. Готовить ее впрок не рекомендуется, так как большая часть питательных веществ со временем теряется. Кроме того, смесь может просто испортиться. Хранение в холодильнике не продлит срок годности готового продукта.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий