Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Содержание вьетнамских поросят в домашних условиях

Прежде чем приобрести вьетнамских просят, необходимо организовать им «место жительства» — свинарник.

Особенности оборудования свинарника

Характерной физиологической особенностью вьетнамских свинок является тонкий слой подкожного жира. Несмотря на стойкость к холодам, животные зимой могут мерзнуть, поэтому при проживании в регионе с суровым климатом необходимо позаботиться о достойном помещении для выращивания домашней живности. Это может быть:

  1. Подсобное строение из шлакоблока или кирпича. Пол желательно сделать деревянным или бетонным, устланным деревянной стяжкой. Такой свинарник максимально сохраняет тепло в зимний период, а летом — прохладу. У стенки должен быть слив для смывания отходов.
  2. Крытое нежилое помещение (сарай). Стены необходимо утеплить. Сквозняки нежелательны, однако помещение стоит оборудовать системой вентиляции.
  3. Вольер. Такой тип свинарника хорош для регионов с теплым климатом. Свиньям достаточно выделить место (станок) и оборудовать защиту от солнца.

Размер свинарника рассчитывается заранее. Для содержания 1 особи необходимо примерно 2-2,5 м2. Целесообразно организовать каждой свинье отдельное место, установив перегородки. Проход между рядами должен быть достаточным для комфортной уборки.

Высота потолка — не менее 2 м.

Отдельные площади оборудуются для свиноматок. Площадь для их размещения должна быть не менее 4 м2. Новорожденных поросят необходимо содержать в чистоте

Молодняку важно регулярно менять солому, сено, а поверхности свинарника обрабатывать каустической содой

Температура

Оптимальная температура в свинарнике — 20°С

Отсутствие обогрева помещения в зимний период может погубить молодняк, поэтому важно обеспечить эффективную систему отопления

Содержание вьетнамских поросят в зимний период предполагает установку инфракрасных ламп, электрообогревателей или иных установок, генерирующих тепло. Вентиляцию лучше временно закрыть и открывать только на непродолжительное время. Сдержать тепло внутри помещения поможет оштукатуривание стен.

Питание

Цель выращивания свиней — получение высококачественного мяса, поэтому организация режима кормления — неотъемлемая часть содержания и разведения вьетнамских поросят. Данная порода отличается низким содержанием сала. Секрет кроется в особенностях работы пищеварительной системы животных.

Кормление вислобрюхих поросят в зимний и летний периоды отличается. У вьетнамских желудок меньшего размера, чем у обычных свиней. Кишечник животного имеет малый диаметр и не задерживает большие объемы пищи. Нежная пищеварительная система не справляется с кормами грубого помола. Вьетнамским нежелательно давать кормовую свеклу, подножный корм. Всю собранную в летний период траву необходимо промыть.

Лучший рацион включает:

  • сено из трав семейства бобовых;
  • комбикорм кашеобразной консистенции из ячменя, пшеницы, кукурузы, овса, бобовых;
  • молотое зерно;
  • овощи: тыкву, кабачки, морковь, картофель, однако все овощепродукты необходимо заранее немного проварить.

Сбалансировать рацион помогут витаминные добавки. Повышенного внимания требуют свиноматки. В их кормушку необходимо периодически добавлять яйца, молоко, рыбий жир.

В летний период кормление поросят проводится 2 раза в день. Содержание вьетнамских поросят зимой предполагает более частое кормление — не менее 3 раз в сутки.

При правильном, сбалансированном питании мясо вьетнамской породы будет сочным, мягким, без излишне толстого слоя жира.

Норма веса для единоразового кормления взрослой особи составляет 700 г комбикорма.

Выгул

Благодаря обустройству места для выгула поросята вырастают более крепкими, здоровыми, имеют хороший аппетит.

Площадка для активности вьетнамских должна быть просторной и комфортной. При организации пространства следует придерживаться следующих правил:

  1. Герметизировать стыки досочных загонов.
  2. Приподнять пол загона над уровнем земли.
  3. Закрыть вход в загон. Устранение сквозняков поможет предотвратить болезни подрастающего молодняка.

В теплое время года свинок можно держать на выгуле каждый день, при этом в загоне необходимо установит кормушки и поилки.

В прохладную погоду животных впускают на выгул не чаще чем раз в 3 дня. Это правило относится только к взрослым животным, которых выращивают на откорм. Подрастающих поросят и супоросных самок содержат только в свинарнике.

Обратите внимание! Вьетнамские имеют особенные привычки — тереться о бревна и купаться в грязи. Обустроить «игровую зону» несложно, достаточно вкопать на площадке пару крепких бревен и вырыть «бассейн» глубиной около 30 см и площадью до 4 м2

Различия между представителями породы

Чистокровные представители корейской породы свиней отличаются крупным телосложением и темным окрасом. Впрочем, особи всё же не идентичны между собой. Значительные различия имеют самцы и самки:

  • в отличие от свиноматок, у взрослых хряков вырастают длинные и толстые клыки;
  • шерсть у свиньи более длинная и густая, чем у борова. У последних волосяной покров напоминает щетину;
  • ирокез между ушами и вдоль спины наблюдается у представителей мужского пола;
  • хряк более крупный и спокойный, самка — энергичная.

К тому же окрас животных данной породы также может быть различным. Самый распространенный цвет — черный. Однако не редко бывает темно-коричневый оттенок. Реже встречается комбинация белого и черного.

Один из редких видов окраса у корейского хряка

Некоторые особи отличаются меньшими габаритами, нежели его собратья. Это происходит в тех случаях, когда потомок появился на свет в результате спаривания родственных представителей.

Чтобы уберечь себя от покупки подобных особей, перед приобретением нужно обратить внимание на несколько моментов:

  • нельзя покупать одну пару поросят с общего помета;
  • не стоит брать поросенка, если продавец использует одного кабана для нескольких самок;
  • стоит потребовать у продавца, чтобы он показал родителей молодняка;
  • если продавец предлагает поросенка с весом 3,5 кг и утверждает, что ему всего 1 месяц, можно потребовать показать свиноматку. Если у нее нет набухших молочных долей и отечности, значит поросенок старше 1 месяца;
  • следует внимательно рассмотреть поросенка. Он должен иметь здоровый вид и соответствовать всем параметрам породы.

В покупке корейского поросёнка стоит быть внимательным

Как ухаживать за поросятами?

Новорожденных поросят нужно как следует обтереть от слизи, перерезать пуповину (на расстоянии трех сантиметров от животика), а затем подложить их к соскам матери. В помещении с едва родившимися поросятами нужно поддерживать температуру воздуха около 27-30 градусов. Мать и потомство изолируют от остального стада.

Кормят поросят через соску

Через пару дней после рождения нужно осмотреть и взвесить поросят. У здоровых представителей породы должны быть развитые мышцы, ровные конечности, широкая голова с плоским носиком, блестящие чистые глаза, хороший индекс упитанности.

Первую неделю поросята питаются только молоком, затем в рацион можно вводить «взрослые» продукты – зерновую болтушку с добавлением кефира, кормовой муки и мела. На вторую неделю в рацион добавляют овощи, фрукты, зелень.

Корейские поросята быстро встают на ноги и начинают кушать самостоятельно

Беременность и роды

Уже с четырех месяцев корейские поросята готовы спариваться, но лучше подождать хотя бы до восьмимесячного возраста, чтобы потомство было крепким. При этом вес кабана и свиньи должен быть не менее 30-35 кг.

Популярные статьи  Кормление козлят с первых дней жизни: таблица примерного рациона питания

Хряка закрывают в загоне со свиньей, которая готова спариваться, на несколько дней. Если все проходит удачно, то наступает беременность, которая длится до 4 месяцев. В период супоросности свинью нужно обильно кормить и давать витамины. Она должна выгуливаться ежедневно. Ни в коем случае к спариванию нельзя допускать близких родственников, а лучше всего самца привезти из другого региона или района.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Процесс опороса длится до 5 часов, до момента выхода плаценты, которую сразу убирают, чтобы свиноматка ее не съела. Рождение поросят проходит самостоятельно, но иногда требуется помощь фермера или ветеринара. При этом нужно взять ножницы, йод и вату, для перерезания и обработки пуповины.

Вкусовые особенности сала и мяса

Мясо свиней кармалов по вкусу похоже на нежную телятину. В свинине тонкими прослойками присутствует сало, благодаря чему из него получается идеальный бекон.

Жировая прослойка на мясе у кармалов небольшая и ее легко отделить от мяса. Шкурка сала мягкая и тонкая, белого цвета. Мясо поросят очень мягкое и пластичное, а также вкусное и ароматное.

Мясо кармалов содержит огромное количество витаминов группы В, а также множество жизненно необходимых минералов и аминокислот. В каждых 100 граммах свинины, полученной от этого гибрида, содержится 66% гистидина, 44 – валина, 52 – треонина и триптофана. Именно это делает мясо кармалов не только невероятно вкусным, но и полезным для организма человека.

Выращивание и разведение на ферме данного гибрида свиней, как кармалы – очень выгодное решение, так как вы сможете получить для себя и для продажи вкусное мясо, цена которого намного превышает стоимость обычной свинины. При этом из-за неприхотливости этого вида свиней, вы не потратите весь свой доход на их содержание.

Обустройство жилища

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Корейские свиньи любят гулять на свежем воздухе

Учитывая габариты корейских свиней, загон должен быть большого размера. Помещение для жилья лучше строить из газоблоков или из кирпича. Пол нужно забетонировать — так будет проще убирать в загоне. Впрочем, часть территории нужно покрыть деревянным настилом — животные используют его в качестве места для сна.

В хлеву должна быть обустроена хорошая вентиляционная система. Если туда не будет поступать свежий воздух, свинья может заболеть.

В зимнее время животноводы советуют утеплять помещение. Чтобы стало теплее, нужно обшить здание теплоизоляционным материалом и подстелить на пол сено.

Также в жилище свиней обустраивают слив. Он необходим для поддержания чистоты, что является очень важным фактом.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Слив в свинарнике

Лучше всего, если жилое помещение будет поделено на зоны. На каждом участке обустраивают кормушки, поилки и слив. Таким образом разделяются взрослые особи, свиноматки и новорожденные. На одного самца необходима территория не менее 3 метров. Для самки — от 4 метров.

Также на территории жилища стоит установить несколько деревянных столбов. Их нужно глубоко вкопать. С помощью столбцов животные смогут чесать себе спины, что доставляет им удовольствие.

Кроме этого, в загоне не обойтись без бассейна. Ведь это очень аккуратная порода. В качестве бассейна может послужить обычная яма, вырытая на 2 метра вглубь. Она необходима для купания. Таким образом представители породы смывают грязь, охлаждаются и избавляются от насекомых на теле.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

В качестве бассейна подойдет и жестяное корыто

Описание

Эту породу не перепутаешь ни с одной другой. При взгляде на взрослую свинью сразу бросается в глаза мордочка, которую как будто бы надавили на пятак, обвисшее упругое брюхо до земли, тёмный окрас и крупные размеры.

Туловище у вьетнамских свиней широкое, имеет объемную грудину и длинную погнутую спину. У маленьких поросят к месяцу уже обвисает живот, а у взрослых особей животы часто достигают земли и трутся об нее.

Привес поросят каждый день должна составлять от 300 г, поэтому в годы своей жизни Они набирают от 80 до 100 кг.

Рыло собрано гармошкой, глаз у взрослых свиней практически не видно. Голова как будто сплющена и похожа на морду шарпея или мопса. У взрослых кабанов вырастают огромные клыки, которые, кажется, могут причинить вред окружающим, — они достигают в длину 15 см. Свиньи миролюбивые, поэтому это всего лишь особенность их строения.

Наиболее частые разновидности окрасов — это чёрный, чёрный с белыми полосами или пятнами, реже встречаются мраморные или рыжие поросята. Самыми редкими являются белые вьетнамские хряки.

Свинья очень дружелюбная, даже немного поддающаяся дрессировке. Они чистоплотны и различают место для сна, отдыха и туалет. И даже в холодные зимние дни они ходят испражняться на улицу. Свое стойло они не разрывают, а вот на улице свиньи могут оторваться, тут уже это особенность не скроешь, она заложена природой.

Вьетнамские свиньи очень хорошие матери, они ни за что не съедят своих новорожденных детенышей и не откажутся от их вскармливания. Одна самка способна выкормить до 18 поросят. Опорос происходит 2 раза в год.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

К особенностям можно отнести быструю способность к воспроизведению потомства. Самки готовы с 4 месяцев, кабаны с 6. Но благоприятными условиями для беременности и вынашивания, будет вес от 30 кг.

Продуктивность

Средний вес свинки равняется 80 кг, хотя могут подрасти и до 130 кг. Они очень быстро набирают вес. За полмесяца своей жизни поросенок набирает 10 кг. Но для этого необходимо, чтобы у свиноматки было достаточно молока для кормления.

Супоросность свиньи корейской породы меньше, чем у других. Так она равняется 116 дням. Плодовитость свиноматки крайне радует владельцев ферм, так как она за год может принести до 30 поросят. Некоторые особи бьют и этот рекорд.

В перспективе выросшие малыши дадут до 2,5 т мяса и сала в живом весе.

Хозяева, которые хотят получить качественное и нежное мясо, пускают на мясо подсвинка в возрасте около полугода. Примерно к этому времени животное набирает 60-70 км веса.

Особенности разведения

Разводить поросят лучше в просторных сарайчиках, поскольку корейские свиньи любят большое пространство и отсутствие в нем сырости. Кормушки и поильники устанавливаются не на краю, а в середине помещения. Для того, чтобы максимально увеличить производительность и повысить уровень комфорта, кормушку необходимо ставить таким образом, чтобы из нее могли питаться все поросята одновременно. Если же вышеуказанное требование не будет соблюдено, то не исключено, что корейские поросята начнут драться за место и нанесут увечья друг другу или более сильные поросята не дадут питаться слабым.

Главной особенностью представителей этой свиной породы является тот факт, что спаривание лучше производить с хряками, завезенными из других регионов. Это производится, чтобы не допустить вырождения. Если соблюдать все правила селекции, то есть больше шансов получить сильное, здоровое и многочисленное потомство.

Популярные статьи  Мастит у козы – признаки и лечение после окота в домашних условиях 2022

Сразу же после опороса необходимо сделать поросятам необходимые прививки и оставить с матерью такое количество поросят, которое соответствует количеству ее сосков. Тех поросят, которым не повезло остаться с матерью, выкармливают искусственно. Чтобы свинья за опорос приносила как можно больше поросят, необходимо производить случку чистокровных свиней. У фермеров большой популярностью пользуются азиатские свиньи, поскольку их разведение не требует больших затрат.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Любимым лакомством корейских поросят считаются зерновые отходы, а зимой в их рацион необходимо включить сено из разнотравья. Если молодняк имеет хороший сбалансированный рацион, то за первый месяц жизни поросята наберут уже более 10 килограмм массы, при этом масса взрослой свиньи может достигнуть 130 килограмм. Согласно утверждениям селекционеров, представители этой свиной породы имеют отличные гены – в них заложено наращивание исключительно мышечной массы, но никак не жировой. Поскольку корейская свинья имеет густую и длинную щетину, утеплять свинарник не стоит, а стадо, в свою очередь, может спокойно гулять на пастбище.

Корейские свиньи способны самостоятельно добывать пищу, поедая траву и раскапывая корни. Стоит позаботиться и о том, чтобы в загоне, где постоянно будут пребывать свинки, находилась трава и, желательно, источник воды. Плюсом этой породы является и то, что она произошла от диких свиней, в результате чего сохранила на генетическом уровне способность к выживанию и навыки предков.

Главная проблема свиней – у них слабый иммунитет, поэтому они нуждаются в вакцинации. В связи с этим, в свинарнике и в загоне должна быть чистота, чтобы свиньи не подхватили никакой болезни. При появлениях подозрений на болезнь больную свинью лучше изолировать, дабы не допустить распространения инфекции. Стоит также организовать выгульную площадку, на которой будет расположена «грязевая ванна» – углубление, которое периодически надо заполнять водой.

Представители корейской свиной породы, благодаря своим небольшим размерам, хорошо себя чувствует в небольших помещениях, однако, для того, чтобы максимально повысить уровень роста мышечной массы, свиньям необходимо пространство. Развитие мышечных тканей возможно лишь при условии, что животное будет хорошо питаться и вести активный образ жизни, а не стоять в небольшом сарае с 20 «друзьями».

В сарае лучше установить бетонные полы с отливами, а в клетках – деревянные помосты. Это необходимо для того, чтобы свинки в холодную погоду не подхватили ОРЗ на холодном бетонном полу. Если не сделать деревянные помосты, то потребуется много соломы в качестве подстилки.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Корейским свиньям необходим свежий воздух, так что если у хозяев нет возможности сделать загон – в свинарнике стоит сделать вентиляцию. Свиньи этой породы, которые постоянно имеют возможность проводить время на свежем воздухе, отличаются лучшим привесом и более крепким иммунитетом.

Плюсы и минусы породы

При создании породы Кармалов была проделана большая работа. Благодаря этому свиньи имеют много положительных характеристик, ставящих их на ступень выше остальных пород. Рассмотрим положительные черты Кармалов:

  1. Спокойный характер. С этими свиньями не возникает проблем ни на улице, ни в загоне.
  2. Раннее созревание. Поросята рождаются с периодичностью в 8 месяцев.
  3. Высокая плодовитость. Один опорос приносит до 20 детенышей.
  4. Свиньи этой породы неприхотливы в выборе пищи. Они набирают вес, даже если их кормить одной травой.
  5. Отличное здоровье. Их желудок в состоянии переварить любой корм, а иммунитет настолько силен, что они практически ничем не болеют.
  6. Большое содержание мяса на выходе. Благодаря легкому весу костной системы, мясо составляет около 83% от всего веса свинки.

Содержание Кармалов приносит фермерам прибыль: затраты на животных окупаются в течение первого года.

Заводчикам Кармалов не надо закупать дорогие корма для своих питомцев, тратить средства на процедуру вакцинирования, утеплять сарай, где живут Кармалы и лечить их от многочисленных заболеваний, которым подвержены свиньи. При продаже мяса этих свиней его цена заметно выше стоимости обычных пород, соответственно, ощутимая выгода чувствуется уже после первого опороса свиней.

К минусам Кармалов можно отнести их стоимость. Однако потраченные средства быстро окупаются, поэтому владелец вряд ли пожалеет о том, что приобрел данную породу.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Перспективы разведения породы свиней мангал в России

Венгерские пуховые свиньи подкупают в первую очередь тем, что при соблюдении определенных условий содержания обеспечивают очень низкую себестоимость продукции. Соответственно, их очень выгодно разводить там, где есть достаточно свободной земли, подходящей для пастбищ. С учетом низкой плотности населения во многих регионах нашей страны и наличия огромных неиспользованных земельных ресурсов перспективы у этой породы в РФ действительно очень велики.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

В первую очередь порода будет интересна свиноводам-любителям, то есть обычным деревенским жителям. Огородив небольшой участок даже не арендованной, а просто ничейной земли, на нем можно без каких-либо затрат успешно наладить разведение породы свиней мангал.

А вот фермерам уже придется позаботиться о том, чтобы их свиньи паслись на купленном или соответствующим образом оформленном участке земли. К счастью, во многих регионах России земля стоит очень дешево, поэтому больших затрат не будет. С учетом того, что на одном гектаре можно выпасать минимум полтора-два десятка свиней, выгода очевидна.

А вот для крупных свиноводческих комплексов, практикующих современное стойловое содержание свиней, эта порода не годится. В условиях закрытого помещения мангалы не могут конкурировать со свиньями других пород по рентабельности и продуктивности.

Условия содержания

Наличие в родословной кармалов диких свиней обусловливают во многом условия содержания представителей гибридной породы – для них не обязательно обустраивать отдельный свинарник, поскольку лучше всего они себя чувствуют в загоне на открытом воздухе. Начиная с двухмесячного возраста, поросята с удовольствием находятся в стаде, пасущемся на огороженной территории.

При этом для них не требуется обширное пространство – молоденькие животные легко переносят содержание в вольерах, при взрослении им достаточно небольшого участка, обнесенного по периметру металлической сеткой или деревянными рейками.

Для подрощенных кармалов можно обустроить небольшой загон с вольером

У кармалов хорошо развито чувство семейственности – они предпочитают держаться в окружении своих сородичей, интуитивно выбирая лидера стада. Для того чтобы загнать свиней в помещение, достаточно направить туда вожака – и поросята спокойно пойдут за ним.

В открытом загоне целесообразно расположить емкости для воды и кормушки, хотя в летнее время кармалы способны питаться подножным кормом – полевой травой и сырыми овощами. Поросята – чистоплотные животные, поэтому им нужно предоставить резервуар для купания.

При свободном выпасе кармалы предпочитают держаться стадом

Тонкости ухода за свиньями

После приобретения поросята должны помещаться в небольшой сарай. Там они будут находиться до достижения возраста в 1,5-2 месяца, когда их можно будет выпускать на волю. Чтобы обезопасить молоденьких свинок от болезней, желательно проследить, чтобы в помещении было сухо, и полностью отсутствовали сквозняки. В теплое время года можно пристроить маленький вольер рядом со свинарником, чтобы днем поросята могли пастить на открытом воздухе.

Популярные статьи  Коровий ацидоз: симптоматика и лечение заболевания

Кармалы с детства предпочитают питаться зеленой травой

Кормление кармалов не вызывает никаких трудностей. Специфика этой гибридной породы – в исключительной работе желудочно-кишечного тракта, позволяющего справляться с любыми видами кормов.

В соответствии с возрастом молодняк следует кормить по следующей схеме:

Возраст поросенка Режим питания
От рождения до 7 дней Молоко свиноматки
От 7 до 15 дней Зеленая трава
Свыше 15 дней Переход на взрослый рацион

Пищевые отходы и вареные овощи для кармалов – излюбленная еда

По достижении поросятами двухнедельного возраста их можно переводить на взрослое питание. При этом вводить новые компоненты следует постепенно, отслеживая состояние малыша. Целесообразно добавлять продукты в следующей последовательности:

  • перетертые сочные овощи – тыква, морковь, свекла;
  • вареная или запаренная каша;
  • отварной картофель – не раньше, чем в 3 недели;
  • концентрированные корма.

Помимо основы рациона – зеленой травы (в зимний период – сена), поросятам можно давать измельченные злаки самые простые овощи и фрукты.

Зерно для кармалов можно не запаривать, а давать в дробленом виде

Как кормить взрослого кармала

Неприхотливость и всеядность кармалов – особенность этой породы, делающая содержание свиней крайне простым и необременительным. В рационе взрослой свиньи могут присутствовать:

  • дробленое зерно;
  • запаренные каши;
  • неиспорченные пищевые отходы;
  • сырые и вареные овощи;
  • желуди, яблоки.

Хороший привес кармалы дают даже при самом непритязательном рационе – луговой траве и измельченном зерне. Благодаря наличию в генеалогическом древе травоядных свиней, присутствие дорогостоящих компонентов в рационе кармалов является излишеством. Для получения более сочного и ароматного мяса животным дают молочные продукты и сочную зелень.

Несмотря на нетребовательность кармалов к содержимому кормушки, нежелательно использование при кормлении низкосортных продуктов – жмыха, рыбной муки, сои. Наличие в рационе подобной пищи приведет к значительному снижению потребительских качеств мяса и появлению характерного привкуса.

Для получения деликатесного мяса кармалов животных следует кормить сбалансированно

Если владелец не может обеспечить кармала достаточным количеством натуральной еды, каш и зелени, ему на помощь придут концентрированные корма. При этом должны соблюдаться принципы сбалансированности рациона. 

Вид продукта Доля в суточном рационе, %
Комбикорм 70
Сырые овощи 20
Костная мука или рыба в вареном виде 5
Мука из бобовых, отруби 5

Лучший продукт для кармалов – натуральная еда. Концентрированные корма не должны превышать указанную норму и использовать их желательно зимой, когда нет возможности максимально использовать природную продукцию.

Для восполнения дефицита минеральных веществ кармалам рекомендуется давать мел и небольшое количество поваренной соли. В зимнее время можно использовать специальные витаминные кормовые добавки.

Кормовой мел

Характеристика свиней породы Мангал

Как видно по фото, свиньи породы Мангал отличаются длинной, густой шерстью, завивающейся в небольшие колечки. Шерсть несколько напоминает овечью, является мягкой и приятной на ощупь. В Венгрии свинью этой породы называют еще «кучерявой свиньей», в Англии – «овце-свиньей» (sheep-pig), а в России – «венгерской пуховой свиньей мангалицей».

Гуще всего шерсть у мангалиц зимой, это защищает их от сильных морозов. В весенний период волосяной покров животных становится более редким, а на спине у свиней появляются черные полоски, свойственные диким предкам кабанов. Поросята также рождаются с полосками на спинках. Если постоянно держать свиней породы Мангал в теплом свинарнике, шерсть, необходимая для приспособления к морозам, практически исчезнет.

Известно 4 разновидности окраса свиней Мангал: ласточка, белая, красная и черная. Белых свиней около 80% от всего поголовья. Красные свиньи характеризуются самой высокой производительностью, они были выведены путем скрещивания белых свиней с породой «Szalontai». Свиней с окрасом ласточка вывели скрещиванием белых свиней с породой «Сириус», отличительная характеристика которых – более крупное телосложение.

Описание и фото породы свиней Мангал:

  • животные обладают ушами средних размеров, крепкими, худыми конечностями;
  • отличаются густым, кучерявым волосяным покровом;
  • живой вес свиноматки может достигать 160 — 200 кг;
  • кабаны, как правило, весят около 200 — 300 кг;
  • обладают крепкой конституцией и прочным скелетом.

Фото свиней Мангалов:

Фото поросят Мангалов:

Важно! Свиньи Мангал достигают половой зрелости в возрасте 5 — 7 месяцев

Плюсы и минусы

Преимущества породы свиней Мангал:

  • нетребовательность в уходе;
  • раннее наступление половой зрелости;
  • высокий процент содержания мяса (70 — 80%);
  • отменные вкусовые качества мясной продукции;
  • недорогие корма;
  • устойчивость к низким температурам;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

Недостатки породы свиней Мангал:

  • редкая порода для России;
  • высокая стоимость свиней и поросят;
  • потребность содержания в полудиких условиях (выгул);
  • при перекорме животные склонны к ожирению, которое снижает качество получаемой мясной продукции;

Стоимость монгольских свиней и поросят

Поскольку монгольские свиньи считаются редкими животными на территории России, цена на них является достаточно высокой. В среднем монгольских поросят продают по 12 — 20 тыс. рублей. Именно поэтому разведение венгерских пуховых свиней является крайне прибыльным бизнесом.

Как определить подлинность поросят породы Мангал

При покупке поросят важно обратить внимание на чистоту породы. Чтобы удостовериться в подлинности животного, можно потребовать у продавца свидетельство, являющееся подтверждением родословной

Покупать поросят следует только на проверенных свинофермах. Желательно перед покупкой попросить продавца показать родителей поросенка: таким образом, риск приобретения свиньи нечистокровной породы можно свести к минимуму.

Жизнь на приусадебном участке

Корейские особи крупные и поэтому им необходимо просторное жилье, так как это еще и гарантия хорошего набора веса. Помещение может быть из газоблоков или кирпича с бетонным полом. Место для сна можно оснастить деревянным настилом – это создаст дополнительное тепло. Также в холодное время стены обшивают теплоизоляционными материалами и на пол стелют солому. Нельзя обходиться без вентиляции – свежий воздух способен защитить поголовье свиней от болезней.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Обычно помещение для животных делят на зоны – место, где обитает свиноматка, территория для взрослых особей и для новорожденных поросят. Последним в первую неделю жизни обязательно нужно обеспечить тепло в 20-30 градусов. Обязательно каждый участок оснащается кормушкой и поилкой. Иногда в хлеву делают сливы. Также в загоне устанавливают деревянные столбы для того, чтобы свиньи могли почесать спину.

Еще для комфортного содержания можно соорудить бассейн, выкопав яму в земле. Но какой-либо емкости в виде корыта тоже будет достаточно. Эта порода очень аккуратная и любит купаться, тем самым удаляя с себя грязь и насекомых. Прилегающая к загону территория должна служить зоной выгула животных. На одну особь достаточно 1 сотки земли. Там же устанавливают навес, который защитит поросенка от солнца.

Корейские свиньи: характеристики и содержание породы

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий