Финноз КРС

Цистицеркоз (финноз)

Цистицеркоз (финноз) свиней и крупного рогатого скота.

Возбудитель — личиночная стадия цепня (ленточного червя) двух видов — Тениа солиум и Тениаринхус сагинатус, которые живут в тонком отделе кишечника человека. Цистицерки, или финны, живущие в организме свиней и крупного рогатого скота, представляют собой пузырек величиной с горошину, наполненный жидкостью и содержащий внутри головку.

Схема развития свиного цепня: 1 — сколекс тении; 2- гермафродитный членик; 3 — зрелый членик; 4 — стробила; 5- яйцо; 6-цистерки; 7- мясо, пораженное цистерками

Свиньи и крупный рогатый скот заражаются финнозом следующим образом: больной тениидозом человек с испражнением время от времени выбрасывает наружу зрелые членики ленточного червя, содержащие большое количество яиц. Свинья, поедая экскременты людей или зараженный яйцами паразита корма, заражается финнозом. В результате употребления свинины и говядины, пораженных финнами или цистицерками, человек заражается тениидозом, возбудителями которого и являются паразитирующие в тонком отделе кишечника ленточные черви указанных видов.

В мясе животных может находиться разное количество цистицерков — от единичных экземпляров до сотни тысяч. Они чаще всего размещаются в жевательных мышцах, мышцах сердца, языка и др.

Человек может заразиться не только тениидозом, но и цистицеркозом (финнозом). Наблюдается это часто в том случае, если он является носителем свиного цепня. Люди заражаются цистицеркозом двумя путями:

1) яйца (онкосферы) вооруженного цепня попадают в рот человека с пищевыми продуктами, загрязненными онкосферами, или с загрязненных рук (при нечистоплотности);

2) членики цепня попадают в желудок при рвоте непосредственно из тонкого отдела кишечника. В кислой среде желудка членики распадаются и яйца освобождаются, оболочка яиц растворяется, и выходит зародыш, который с помощью крючьев проникает через стенку кишечника в кровь и разносится по всему телу. У человека цистицерки чаще всего локализуются в мозге, глазах, подкожной клетчатке и вызывают тяжелые и часто неизлечимые заболевания.

Если в хозяйстве работают люди, больные тепиидозом (носители свиного цепня), и в хозяйстве нет уборных, а экскременты людей разбрасываются, где попало, и загрязняют территорию хозяйства, то свиньи систематически будут заражаться.

Признаки финноза проявляются слабо и мало изучены. Поэтому при жизни животного диагноз поставить очень трудно. Точно цистицеркоз диагностируют только после убоя животных. Для этого исследуют жевательные и поясничные мышцы, а также мышцы сердца, языка и др. Можно применять также аллергические реакции.

Для ликвидации финноза животных необходимо согласованное действие ветеринарных и медицинских работников. В обязанности первых входит тщательный осмотр мяса убойных животных, а вторых (медицинских врачей)- лечение больных тениидозом людей, и в первую очередь работающих в животноводстве. Для профилактики животных и людей от заболевания необходимо проводить в жизнь следующие мероприятия:

  1. не допускать бродяжничества животных по территории населенных пунктов, совхозов и колхозов;
  2. свинофермы и фермы крупного рогатого скота обеспечивать благоустроенными, удобно расположенными и гигиенично содержащимися уборными, недоступными для проникновения в них животных;
  3. работником животноводческих ферм ежегодно промерять на зараженность ленточными червями;
  4. Туши животных осматривать на цистицеркоз. Если на большинстве разрезов (площадью 40 см2 каждый) в излюбленных, местах локализации финн (мышц головы, языка, сердца) обнаружат не более трех финн, то тушу и субпродукты от нее, содержащие мышечную ткань, обезвреживают (промораживанием, посолкой или пропаркой); если обнаружат более трех цистицерков, то тушу и субпродукты от нее направляют для технической утилизации;
  5. финнозные туши охлаждать до -10° в толще мышц, а затем в течение десяти суток выдерживать при температуре -12°. После этого на четверо суток туши помещать м камеры с температурой -13°; финнозную свинину и говядину солить кусками не более 2,5 кг в течение трех недель (в рассоле);
  6. проваривать финнозное мясо кусками толщиной не более 8 см и весом до 2 кг — в открытых котлах 2 часа, в закрытых при давлении пара в 1,5 атм.- 1,5 часа;
  7. внутренний жир, вымя, ноги, паренхиматозные органы даже от слабо пораженных финнозом тут обезвреживать так же, как и тухни;
  8. наружный жир (шпик) от финнозных туш выпускать после перетапливания независимо от интенсивности поражения туш.

Диагностика

Диагностируется цистицеркоз несколькими методами:

  1. Во время регулярных осмотров и пальпации ротовой полости и языка животных возможно выявить поверхностно расположенные гельминты.
  2. Аллергическая подкожная диагностика. В область шеи, под лопатку или подхвостовую зону вводят туберкулин в количестве, зависящем от возраста животного (для молодых особей достаточно 0,15 мл, взрослым необходимо 0,2 мл). У неинфицированного скота через сутки на месте укола возникает отёк, усиливающийся в последующие пару суток. При замедленной реакции (свыше двух дней), инъекция повторяется. Последующая реакция проясняет диагноз.
  3. Диагностика сыворотки реакцией непрямой гемагглютинации (РНГА). Небольшое количество сыворотки (5 мл) помещают в стерильную пробирку и размещают в планшете с эритроцитами. При образовании осадка делается вывод о присутствии в организме гельминта.
  4. Метод латекс-агглютинации (РЛА). Сыворотку крови прогревают, затем добавляют латексную взвесь, другие препараты в небольшом количестве и размещают на шуттель-аппарат для перемешивания, после чего можно сделать заключение: при наличии отметок с двумя или четырьмя плюсами делается вывод о присутствии активно размножающихся личинок.

Знаете ли вы? Самыми древними цестодами, найденными в результате археологических раскопок, являются следы паразитов, обнаруженные в останках акул, которые жили более 250 млн лет назад.

Лечение данной патологии

На сегодняшний день нет эффективной схемы лечения этой болезни. После заражения, мясо животного в любом случае становится непригодным для использования, и никакими лекарствами исправить это нельзя. Даже если некоторые патологические симптомы у КРС появляются, то они сами по себе проходят быстро и не требуют назначения никаких медикаментов.

Существует несколько препаратов, которые ветеринары назначают при подозрении на финноз, однако пока нет доказательств, что это приносит животному хоть какую-то пользу.

Единственным способом уберечь животное от этого заболевания является продуманная профилактика.

Факторы возможного заражения скота

Промежуточные хозяева в основном заражаются при употреблении воды и трав с пастбищ, которые инфицированы яйцами гельминтов. Особенно часто болеют цистицеркозом живущие коровы на частном подворье. Причиной этого является плохое соблюдение санитарных правил. Люди порой не пользуются туалетом и обсеменяют почву своим калом. В последующем животные с травой проглатывают яйца гельминтов.

По оценке специалистов гельминтоз повсеместно распространен на Крайнем Севере. Ленточный червь способен паразитировать у оленей преимущественно в центральной нервной системе. Местные жители мозги этих особей считают за деликатес, едят его, и тем самым происходит дальнейшее распространение глистной инвазии.

Популярные статьи  научная статья по теме ЗАВИСИМОСТЬ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ СЕРВИС-ПЕРИОДА ОТ УРОВНЯ УДОЯ У ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ Биотехнология

Финноз КРС

Заражение бычьим цепнем у людей называют тениаринхозом. Путь заражения один – употребление термически не обработанного мяса. В частности любители шашлыков, бифштексов, строганины и других блюд относятся к группе лиц, имеющих повышенную вероятность заполучить тениаринхоз.  Гельминтоз  регистрируют в регионах Кавказа, Сибири и т.д. Также заражение диагностируют в странах СНГ. В соответствии с этим там часто регистрируют цистицеркоз КРС.

Распространению инвазии способствует низкое качество работы ветеринарно-санитарных специалистов при экспертизе продуктов питания, получаемых от животных.

Дополнительным фактором роста числа гельминтозов является плохая работа среди лиц, больных тениаринхозом, особенно если эти люди заняты работой в животноводстве. Один инфецированный работник способен заразить все поголовье скота на ферме.

Что такое финнозное мясо

Продукт, который заражен финнами (Taeniarinchus saginatus или Taenia solium), называют финнозным мясом. В небольшом куске может находиться огромное количество личинок и их яиц. Свиной, а также бычий цепень в мясе выглядит как маленькие пузырьки, внутри которых растут и размножаются личинки. У скота они провоцируют проблемы с почками, печенью, сердцем, кровью, мышечной массой. Такие «жители» опасны и для человека: попадая в организм с финнозным мясом, паразит вызывает ослабление иммунитета. Бывает финноз у лосей, коров, свиней, кабанов, домашних животных.

Цистицеркоз свиней

Одним из заболеваний, которое вызывают ленточные черви, является финноз свиней. Помимо этого, поражаются и более мелкие животные (кошки, собаки). Цистицеркоз приводит к патогенному воздействию на органы, к токсическому влиянию прибавляется нарушение обмена веществ, функций органов и развития всего организма. При этом, как правило, видимых клинических признаков не наблюдается. При сильной интоксикации можно заметить отеки, возникают эпилептические припадки.

Цистицеркоз КРС

Страдает от ленточных паразитов и крупный рогатый скот. К сожалению, установить диагноз (финноз КРС) при жизни с помощью обычного ветеринарного осмотра практически невозможно, а зараженные особи долго не живут. Лечение не проводится, животное остается носителем на протяжении всей жизни: если его не изолировать, то все стадо пострадает. Паразиты в говядине, телятине, конине могут жить и во внешней среде. Помните, что финнозное мясо употреблять в пищу нельзя: говорить о 100% обезвреживании не приходится!

Финноз КРС

Основные симптомы у КРС

Определить то, что корова или бык заражены личинками цепня, можно только на самой ранней стадии заболевания. Симптомами цистицеркоза у КРС в этот период являются:

  • повышение температуры тела до 40 °С;
  • плохой аппетит;
  • слабость;
  • учащенное сердцебиение и дыхание;
  • болезненность спинных, жевательных и других групп мышц;
  • увеличение паховых и лопаточных лимфоузлов.

При обнаружении подобных симптомов на ферму в обязательном порядке организуется выезд ветеринара. Иногда случается так, что через несколько дней после заражения у животного сильно повышается температура. На следующий день при этом она падает до 34 °С. В этом случае еще примерно через сутки бык или корова погибают.

Финноз КРС

В большинстве случаев, однако, примерно на 8-10 день после заражения КРС начинает приходить в норму. К 14 дню все внешние симптомы у животных полностью исчезают. К этому времени быки и коровы выглядят абсолютно здоровыми.

Какие существуют клинические проявления финноза

Вопрос, касающийся прижизненной диагностики патологии у крупного рогатого скота, является затруднительным. Финноз у этой разновидности животных протекает скрыто, не давая никаких поводов даже заподозрить эту проблему. Специфические симптомы гораздо чаще обнаруживают у свиней, что позволяет еще до убоя хотя бы предположить наличие заражение.

В редких случаях у коров бывают такие клинические проявления, как следствие заражения личинками бычьего цепня:

  • Гипертермия. Иногда повышение температуры достигает 41 градуса.
  • Нарушения со стороны сердечнососудистой системы (нарушения ритма сердца, тахикардия).
  • Недостаточный набор массы тела у молодых телят.
  • Нарушение пищеварения. У заболевших животных может наблюдаться ослабление перистальтики и, как следствие, значительное снижение аппетита.
  • Уменьшение количества молока, которые дают коровы. Учитывая вероятную массовость поражения, это бросается в глаза.

Эти симптомы не всегда патогномоничны, то есть не указывают именно на эту патологию, а часто наблюдаются и при других различных болезнях. Такие нарушения можно расценивать как индивидуальную реакцию организма на попадание чужеродного агента во внутреннюю среду.

Некоторые ветеринары и опытные животноводы утверждают, что специфические плотные бугорки часто обнаруживаются при осмотре ротовой полости больного животного. Однако это не является доказанным критерием, поскольку чаще всего обсеменение не такое распространённое, чтобы проявиться таким образом, да и тщательный осмотр рта у животного представляет множество трудностей.

Симптомы и диагностирование заболевания

Самую большую опасность финноз свиней и крупнорогатого скота представляет тот факт, что болезни протекает без явной симптоматики. Сложно оценивать состояние свиней в этот период, ведь человек не может следить за каждой отдельно. В некоторых случаях, у животных может наблюдаться вялость, которая не всегда связанна с цистицеркозом.

Еще одним неутешительным фактором является тот, что диагностирование заболевание при жизни животного просто невозможно.  Диагноз определяется исключительно посмертно. Это происходит следующим образом:

  • При вскрытии свиней разрезаются сердечные мышцы и само сердце, а внутри них и обнаруживаются паразиты. При сильном распространении, мясо не пригодно для употребления человеком даже после тщательной обработки.
  • Личинки могут быть также найдены и в жевательных мышцах животных. Причем их расположение не свидетельствует о стадии заболевания. Мясо считается опасным, в случае, если его находят в любых частях туши.

Утешительным считается лишь о факт, что человек в состоянии обезопасить себя и свой скот путем соблюдения личной гигиены и при достаточном внимании к здоровью и благополучию животных.

Покупать же мясо, советуется исключительно в местах, где предоставляются ветеринарные сертификаты на товар. Своевременная вакцинация животных также способствует снижению риска заражения финнозом.

Развитие паразита в организме животного

Жизнеспособность во внешней среде яйца цепня могут сохранять до нескольких месяцев. В кишечнике зараженных животных из них вылупляются онкосферы. Выйдя из яйца, зародыши тут же внедряются через слизистую в мелкие сосуды, а затем разносятся кровотоком в органы и ткани коровы или быка. Развитие онкосфер в цистерики происходит в поперечнополостных мышцах. Чаще всего глистами у КРС поражаются:

  • скелетные мышцы;
  • мышцы языка;
  • жевательные мышцы.

Также паразит может выбрать местом своего обитания сердце, печень или мозг промежуточного носителя. По разным данным, жизнеспособность в организме КРС в последующем глисты могут сохранять от нескольких месяцев до 4 лет.

Цистицеркоз бовисный: заражение.

Более чувствительны молодые животные, инфицирование способно происходить и внутри утробы матери.

Цистицеркоз бовисный носит очаговый характер. В природных условиях интенсивность инвазии животных сельскохозяйственного назначения, в основном, незначительная. Широкому распространению цистицеркоза содействуют инвазированное население, а также поливка пастбищ и посевов кормовых культур сточными водами из города.

Если в населенных пунктах, на территории животноводческих ферм и комплексов, а также на примыкающих к ним территориях не обнаруживаются оборудованные туалеты, то при появлении инфицированных людей способно происходить и интенсивное инфицирование яйцами гельминта сельскохозяйственных животных.

Развитие паразита в организме животного

Заболевает КРС цистицеркозом по причине попадания в его организм яиц паразита. У человека бычий цепень локализуется в тонкой кишке. Длины этот червь может достигать внушительной — до 10 м и более. Последние зрелые членики у цепня имеют ширину 12-14 мм. От их основного ствола в обе стороны отходят ответвления, длина которых составляет порядка 2 мм. В каждом из таких отростков содержится около 172 тысяч яиц. Сбоку рядом с члениками располагается половое отверстие.

Популярные статьи  Южноуральский конезаводчик разводит лошадей, которые умеют находить корм под снегом

В каждом яйце бычьего цепня находится онкосфера — зародыш личинки с 3 парами крючьев. По мере созревания паразита в организме человека членики глиста отрываются и выделяются с фекалиями наружу. В окружающей среде эти образования могут перемещаться самостоятельно на довольно-таки большие расстояния, сокращаясь червеобразно.

При несоблюдении зараженным человеком норм гигиены, к примеру, дефекации не в уборной, а в поле или во дворе, членики цепня в больших количествах расползаются по окрестностям, распространяя повсюду яйца. Кроме того, источником этой заразы часто становятся общественные туалеты с выгребными ямами, расположенные на улице. Конечно же, глисты могут присутствовать и в сточных водах централизованных канализационных систем.

Заражение коров происходит обычно на пастбищах при заглатывании ими члеников и яиц вместе с травой. Также цистицеркозом КРС часто заражается и на водопое. На пастбищах животные инфицируются обычно тогда, когда для полива близлежащих полей используются сточные воды.

Также паразит может выбрать местом своего обитания сердце, печень или мозг промежуточного носителя. По разным данным, жизнеспособность в организме КРС в последующем глисты могут сохранять от нескольких месяцев до 4 лет.

В организм людей цистерики бычьего цепня попадают обычно при поедании непрожареного, непровареного или недовяленого мяса. К 3.5-4 месяцем цистерики в тканях КРС достигают максимальной величины. С этого момента и становится возможным заражение.

Болезнетворное влияние собственно на коров и быков зародыши цепня, таким образом, оказывают в основном только в период активной миграции. Путешествуя по организму животного, онкосферы прежде всего нарушают целостность тканей. А это, в свою очередь, часто приводит к инокуляции микрофлоры.

Могут наносить определенный вред организму скота цистерики и в последующем. Продукты их жизнедеятельности зачастую вызывают у КРС токсикозы. Иногда у больных животных на выделения глистов также развиваются и аллергические реакции.

У переболевшего цистицеркозом КРС в последующем к этому паразиту вырабатывается иммунитет. Учеными проводились в том числе и опыты по искусственной иммунизации животных к этому заболеванию. В результате специалистами было установлено, что такой способ может довольно-таки эффективным при профилактике цистицеркоза.

Лечение данной патологии

На сегодняшний день нет эффективной схемы лечения этой болезни. После заражения, мясо животного в любом случае становится непригодным для использования, и никакими лекарствами исправить это нельзя. Даже если некоторые патологические симптомы у КРС появляются, то они сами по себе проходят быстро и не требуют назначения никаких медикаментов.

Существует несколько препаратов, которые ветеринары назначают при подозрении на финноз, однако пока нет доказательств, что это приносит животному хоть какую-то пользу.

Единственным способом уберечь животное от этого заболевания является продуманная профилактика.

Что представляют собой цестоды

Гельминты являются гермафродитами и откладывают яйца непосредственно в кишечнике хозяина. Далее яйца вместе с калом попадают во внешнюю среду, заражая траву, воду. Вместе с пищей и водой яйца заглатывают животные. Попадая в ЖКТ, яйца цестод вырастают в личинок и распространяются по различным органам с кровотоком. Затем личинки закрепляются в полостях внутренних органов с помощью присосок и размножаются. Личинки представляют собой наполненный жидкостью пузырь, на внутренней оболочке которого находятся головки. Ленточные черви чаще всего паразитируют в тонком кишечнике.

Основные виды цестодозов животных

  • Мониезиозы жвачных. Возбудители — мониезии, длинные цестоды, поражающие КРС, овец.
  • Аноплоцефалидозы лошадей. Причиной становятся небольшие цестоды длиной 4-5 см, поражающие молодых лошадей и заселяющие тонкий кишечник, двенадцатиперстную кишку.
  • Цистицеркоз (финноз) свиней. Заболевание вызывают цестоды свиного цепня длиной до 6 м, взрослые особи паразитируют в кишечнике, а личинки — в мышцах, мозге, глазах.
  • Цистицеркоз (финноз) КРС. Возбудитель — бычий цепень, личинки которого поражают мышцы КРС, а взрослые особи заселяют кишечник, достигая 5-10 м в длину.
  • Эхинококкоз ларвальный. Причина болезни — в личинках эхинококков, которые паразитируют в печени, легких свиней, овец, коз, КРС.
  • Церебральный ценуроз. КРС и свиней нередко поражают личинки мультицепсов, которые заселяют головной или спинной мозг.

Механизм цикла развития финноза

По мере того, как гельминт созревает в человеческом организме, у него начинают расти, а затем отделяться членики с яйцами (проглоттиды). Время полного созревания цепня в человеке составляет приблизительно 3 месяца и живет в нем на протяжении 10 лет. Ежедневно по 5-7 проглоттид отделяются и выходят наружу вместе с каловыми массами. Из них они способны передвигаться на небольшое расстояние. При этом процессе на пути своего следования членики из матки выделяют яйца. В дальнейшем животные поглощают зараженную траву, воду.

В одном членике могут содержаться до 170 тысяч яиц. По результатам исследования один цепень у больного человека способен выделить за год почти 2500 проглоттид. При простом подсчете становится понятно, что таким образом 1 гельминт в течение года способен произвести до 440 млн. онкосфер (яиц).

Яйца внутри коров теряют свою наружную оболочку из-за пищеварительных ферментов ЖКТ. Затем сколексы разворачивают свои крючья и прикрепляются к стенкам кишечника. Затем проникают в кровеносные русла и разносятся по организму. Там личинки образуют финны. Цистицерки живут 8-9 месяцев, после чего погибают. В расселении личинок у животных наблюдаются токсическое отравление и аллергия. При последующем росте финн могут наблюдаться миозиты.

В дальнейшем человек поедает сырое мясо больных животных. Внутри него финны под влиянием ферментов пищеварения разворачивают свои головку, и прикрепляются к внутренней поверхности кишечного канала. Со временем финна отпадает, и паразит начинает наращивать членики.

Профилактика

Лучшими мероприятиями в борьбе с финнозом скота являются комплексные меры профилактики:

  • запрет на подворный убой скота и реализацию мясопродуктов на мясокомбинаты и убойные пункты без должного ветеринарного контроля;
  • распространение знаний о гельминтных заражениях среди населения и животноводов;
  • контроль со стороны ветеринарно-санитарных служб за состоянием фермерских хозяйств и пунктов убоя животных;
  • биркование убойного скота;
  • утилизация туш инфицированных животных при обнаружении у них более трех цистицерков путём разрезов мышц.

Необходимо также осуществление медико-санитарных мер:

  • тесное сотрудничество медицинской и ветеринарной служб;
  • осуществление профилактических и лечебных мероприятий по отношению к животноводам и населению (дегельмитизация в условиях стационара, профилактика рассеивания члеников и яиц гельминтов);
  • создание гигиенических и санитарных условий на животноводческих фермах с целью профилактики заражения гельминтозом (оборудование санузлов, мытьё рук, регулярные меры по дегельминтизации, исследование кала работников ферм);
  • осуществление контроля за сточными водами (обеззараживание и фильтрация) в государственном масштабе.

Знаете ли вы? В зависимости от количества гельминтов в организме они способны «выкачивать» из своего хозяина до пол-литра крови за сутки.

Таким образом, важными профилактическими мерами в борьбе с цистицеркозом КРС и человека служат тесное сотрудничество медицинской и ветеринарной служб, соблюдение элементарных правил гигиены при работе с животными и на приусадебном участке, а также тщательное мытьё рук во время приготовления и употребления мясных продуктов.

Популярные статьи  Вьетнам успешно клонирует пузатых свиней

Возможно ли вылечить цистицеркоз крупного рогатого скота

Одним из распространённых паразитарных заболеваний сельскохозяйственных животных и человека является цистицеркоз крупного рогатого скота, который снижает их продуктивность и протекает с характерными симптомами болезни. Развитие заболевания происходит при проникновении личинок в поперечно-полосатые мышцы промежуточных хозяев и может протекать в острой и хронической форме.

Особенности заболевания и причины его развития

Основным источником цистицеркоза является цистицерк, который представляет собой пузырь овальной формы с сероватым оттенком. Внутри пузырь заполнен жидкостью, а на его поверхности имеется одна голова с четырьмя присосками.

Развитие паразита происходит с участием нескольких хозяев: дефинитивного (человек) и промежуточных (домашние животные). В организме человека половозрелая форма цепня может существовать на протяжении долгих лет и вырастать до 9-10 метров, не вызывая при этом никаких симптомов беспокойства.

Основной причиной развития цепня в организме человека является поедание сырого либо недостаточно прожаренного мяса КРС, в котором присутствуют живые цистицерки. Попав внутрь кишечника, личинка прикрепляется к его стенкам и начинается процесс развития ленточного червя, при этом отсутствуют какие-либо симптомы заболевания.

Своей полной зрелости эта личинка достигает спустя 2-3 месяца и именно с этого момента она начинает производить зрелые членики, наполненные яйцами. Попадание зрелых члеников или яиц паразита во внешнюю среду происходит вместе с человеческими фекалиями. Сохранение инвазионных свойств вышедших яиц наблюдается в течение 18 месяцев.

Основным и единственным промежуточным хозяином цепня служит КРС.

Заражение животных происходит в результате заглатывания вместе с кормом и водой яиц и зрелых члеников цепня, которые попадают в кишечник КРС и начинается их процесс развития, при этом симптомы заболевания проявляются по-разному.

Цистицеркоз поражает шейные, грудные, жевательные и межрёберные мышцы у КРС, а также мышцы языка и сердца. Происходить это может по следующим причинам:

  • бродяжничество животных;
  • контакт КРС с работниками животноводства и членами их семей, которые заражены цепнями;
  • отсутствие общественных туалетов;
  • удобрения пастбищ не обезвреженными бытовыми водами или фекалиями человека.

Под воздействием желудочного сока происходит растворение оболочек яиц и выход из них зародыша. Шесть имеющихся у него крючочков помогают ему проникнуть в слизистую оболочку кишок, кровеносные сосуды и межфибриллярную ткань поперечно-полосатых мышц.

Основным местом развития онкосфера становятся мышцы, но встречаются случаи, когда они поражают лёгкие, печень, мозг и жировые ткани. Процесс полного превращения онкосферы в цистерку занимает около 6 месяцев, а продолжительность её жизни в мышечной ткани КРС колеблется от 7 до 10 месяцев.

Симптоматика цистицеркоза

При несильном заражении цистицеркоз протекает без каких-либо ярко выраженных симптомов, а при сильном заражении отмечаются следующие признаки заболевания:

  • резкий подъём температуры тела у КРС;
  • снижение аппетита и отказ от корма;
  • проблемы с пищеварением, понос;
  • надавливание на область сычуги и сетки делает КРС беспокойными;
  • бледные и сухие слизистые оболочки;
  • повышенная возбудимость животных;
  • нарушения сердечной деятельности;
  • болезненные ощущения в мышцах.

В редких случаях основные симптомы могут сопровождаться отёками, кожным зудом и асцитом, а при локализации цистицерков в глазах и мозгу отмечается слепота и проблемы с координацией движений.

Через 5-8 дней симптомы заболевания начинают ослабевать, а к 12- 14 дню все симптомы полностью исчезают и животное выглядит внешне абсолютно здоровым. Иногда у больного животного примерно через неделю после попадания паразита в организм отмечается резкий спад температуры с 40 до 34 градусов, а на следующий день у животного констатируют смерть.

У КРС, который переболел этой стадией заболевания, в дальнейшем не обнаруживаются какие-либо клинические симптомы цистицеркозы и их внешний вид не вызывает никаких беспокойств.

Может ли человек заразиться от больных животных

Заражение человека от инфицированных паразитами животных может происходить следующими путями:

  1. Потребление полусырого мяса. Обычно это случается на природе, когда готовится шашлык или мясо с кровью, т. е. блюда, не поддающиеся достаточной термической обработке.
  2. Недостаточное мытьё рук, контактировавших с сырым мясом при приготовлении продуктов питания.
  3. Употребление сырой воды из открытых водоёмов, заражённых яйцами гельминтов.

Носитель может долгое время не догадываться о присутствии паразитов в организме, поскольку инкубационный период цистицеркоза может иметь разную длительность, вплоть до нескольких лет, и проявляться симптомами, которые зависят от локализации цистоды в теле человека.

Важно! Если человек после работы на приусадебном участке не моет тщательно руки, яйца гельминтов из заражённой почвы могут попасть в ротовую полость и вызвать заражение цистицеркозом. Возможные симптомы инвазии у человека:

Возможные симптомы инвазии у человека:

  • головные боли постоянного характера;
  • судорожные состояния;
  • появление слепоты;
  • эпилептические приступы;
  • проявления менингита;
  • деменция;
  • гидроцефалия;
  • нарушения речи;
  • парез;
  • головокружение;
  • нарушение чувствительности;
  • изменения в психике (галлюцинации, бред, депрессивные состояния, возбуждение);
  • цистицеркоз кожных покровов, проявляющийся возвышающимися полостными опухолевидными образованиями (обычная локализация — внутренняя поверхность плеч, верхняя часть грудины).

Рекомендуем прочитать: Как вырастить бонсай с Алиэкспресса. Правила ухода и взращивания

Профилактические мероприятия

В качестве профилактических мероприятий заражения нужно осуществлять определенные ветеринарные и санитарные процедуры. От ветеринара требуется:

  • проведение своевременной и обязательной ветеринарной экспертизы для всех туш после забоя на разных животноводческих фермах;
  • введение запрета на проведение незаконного убоя скота и продажи продукции, которая не проверена ветеринарными экспертами;
  • если есть малейшее обнаружение гельминтов в туше, ее нужно как можно быстрее обеззаразить с помощью специальных растворов и манипуляций;
  • если в теле животного присутствуют личинки гельминтов, ее предают утилизации;
  • проведение своевременного и тщательного ветеринарно-технического контроля при посещении животноводческих хозяйств.

Вот что требуется от медицинских работников:

  • проведение профилактической дегельминтизации всех работников, которые трудятся в свинарниках и в животноводческих хозяйствах;
  • своевременное информирование людей о том, насколько опасно данное заболевание, о том, как правильно выбирать качественную мясную продукцию;
  • подача населению информации о том, какой вред несет в себе сырое мясо.

Ветсанэксперт должен:

  • поставить правильный диагноз;
  • провести оценку продуктов убоя;
  • разработать и осуществлять соответствующие ветеринарно-санитарные мероприятия;
  • провести лабораторную диагностику отдельных частей туш.

Для людей профилактикой может стать регулярное употребление сухих семечек тыквы. В этом продукте присутствует большое количество кукурбитинов, а это глистогонное средство. Чтобы провести санитарную оценку, врач выполняет стандартные разрезы. В том случае, если обнаруживается три или больше личинок гельминтов, такой продукт нельзя допускать к продаже, данную тушу нужно утилизировать.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий